Cauchemar en cuisine : combien de restaurants mettent la clé sous la porte malgré l’aide de Philippe Etchebest ?
De très nombreux restaurants ont fermé leurs portes malgré leur participation au programme de la sixième chaîne. D’après une enquête Voici, si 32 établissements ont pu être sauvés grâce aux bons conseils de Philippe Etchebest depuis le lancement de Cauchemar en cuisine, en 2011, plus de 50 autres ont disparu. En cause ? Des situations trop complexes ou désespérées pour que le chef et la production de l’émission fassent des miracles.
“Les fermetures après le passage de l’émission sont liées à beaucoup de choses. S’il y a des retards de paiement, des dettes monumentales, quand Cauchemar en cuisine arrive, il est déjà trop tard pour certains”, a révélé un témoin dans les colonnes de Voici. Des cas impossibles à sauver pour celui qui est également juré de Top Chef. Philippe Etchebest n’a pas la recette à tout !