D’après l’Insee, cela représentait pas moins de 10,6 % des 65-74 ans en 2022 alors qu’ils n’étaient que 7,5 % en 2017. Autant dire que le cas de Florence n’est pas rare. “À l’époque où on vit maintenant, c’est serré pour beaucoup de monde”, constate cette retraitée qui vit grâce à une pension d’invalidité de moins de 1 000 euros par mois. Et pour arriver à s’en sortir, elle est obligée de faire preuve d’ingéniosité comme elle l’a expliqué aux journalistes de TF1.
Elle a trouvé la solution grâce aux paniers anti-gaspi qui contiennent des aliments avec une date de péremption courte ou parfois même légèrement dépassée. Pas un problème pour la grand-mère, qui vit avec sa petite-fille, Chloé. “On fait des sacrées économies, et puis on remplit les placards”, affirme-t-elle devant les caméras de Sept à Huit.
Les paniers anti-gaspi permettent de faire de sacrées économies
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