Faites chauffer l’eau jusqu’à ébullition dans une casserole.
Ajoutez les quartiers de pomme, le curcuma, le gingembre et le romarin.
Laissez mijoter à feu doux pendant 10 à 12 minutes.
Ajoutez une pincée de poivre noir juste avant de couper le feu.
Laissez infuser 5 minutes hors du feu, puis filtrez.
Servez bien chaud, avec une cuillère de miel si souhaité.
Comment l’intégrer à votre quotidien ?
Après les repas : pour faciliter la digestion et éviter les ballonnements.
En fin de journée : pour détendre le corps et l’esprit, et soulager les tensions.
En cure de 2 semaines : en cas de douleurs chroniques légères à modérées.
Version glacée : laissez refroidir, ajoutez des glaçons… et savourez.
Une pause bien-être à portée de main
S’offrir une tasse de cette infusion, c’est plus qu’un geste santé : c’est un moment pour soi. Quelques minutes de calme, de chaleur, et de retour à l’essentiel. Pas besoin d’en faire trop pour se sentir mieux. Parfois, il suffit d’écouter les solutions simples que la nature met à notre disposition… et d’en faire un rituel.