“Des intestins sains sont synonymes d’un corps sain. Tout repose sur eux de la production de sérotonine à celles des hormones du bonheur”, signalent nos deux expertes. Pour améliorer la digestion, il faut d’abord prendre le temps de manger (on éteint le portable et la télé !) et de bien mastiquer. Certains aliments amis du système digestif sont à privilégier comme ceux qui sont riches en probiotiques (asperges, artichauts, oignons…) et ceux qui sont fermentés et qui vont nourrir les bonnes bactéries du côlon (kombucha, kimchi, choucroute…). Côté produits laitiers : mieux vaut privilégier le lait sans lactose et les yaourts au lait de coco qui sont plus digestes.
Règles douloureuses, syndrome prémenstruel… ce qu’il faut manger
Ajoutez de grosses poignées de légumes-feuilles vert foncé (épinards, kale, blettes…) à chaque repas (c’est bon pour le foie) et des crucifères comme les brocolis et autres choux qui favorisent le métabolisme des oestrogènes tout comme les graines germées.
Consommez de bons lipides (graisses) : un avocat par jour, conseille les auteurs du livre ,car ce fruit est riche en acides gras mono-insaturés et en folates essentiels aux hormones. Bien aussi, les beurres oléagineux fait-maison à mélanger à ses smoothies ou à tartiner.
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