Au quotidien, il y a également tout intérêt à ce que le rouleau de papier aluminium reste dans le placard. Outre son impact environnemental, la feuille controversée peut s’avérer nocive pour la santé. Qu’elle soit déroulée pour emballer des aliments ou pour les cuire, la feuille d’aluminium est plutôt déconseillée.
L’aluminium est un métal naturellement présent dans l’environnement et auquel nous sommes régulièrement exposés. Tant que les doses restent raisonnables, il est sans danger. Cependant, c’est lorsqu’elles augmentent en quantité et dans le temps que les choses se compliquent. Ainsi, plusieurs études laissent à penser qu’à long terme, de fortes concentrations d’aluminium pourraient être toxiques pour l’organisme.
Les effets toxiques de l’aluminium
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